ALNERTMANIA- receta2

Recostadas en nuestra cama miramos nuestro pequeño “tesoro”, es tan lindo y delicado. Sabemos que mañana debemos levantarnos temprano pero aún no podemos dormirnos. Pensar que esa pequeñez es muy significa mucho para nosotras ¿Quieren saber por qué? Les contaré, nuestro querido príncipe hoy nos tuvo una sorpresa. Decidió que iba a dictar su clase de cocina en el jardín. No se preocupen que no prendimos fuego y no lastimamos ninguna rosa. Lo hermoso fue que al llegar al jardín encontramos una bolsa de regalo para cada una, con nuestros respectivos nombres. Se imaginan nuestros rostros de confusión que pusimos al verlos, la curiosidad nos ganó y en un dos por tres abrimos los regalos llevándonos una agradable sorpresa. Dentro de cada bolsita de regalo encontramos un collar y un guardapelo en forma de corazón. Al abrir el guardapelo nos dimos cuenta que en un lado del corazón estaba nuestra foto y al otro lado la foto de nuestro príncipe.

-Es hermoso-dijo Maribel emocionada. Y quien no iba a estarlo.
-¿Quién? - preguntó Dani-La joya o la foto de un rubio precioso dentro de ella-decía soñadoramente mirando la foto de nuestro príncipe.
-Las dos cosas-agregó Paola-Este será nuestro mayor tesoro.
-Oh no-habló Esther preocupada-yo ya tengo un tesoro y es este -mostrándonos que en su mano portaba un delicado anillo.
-Umm esto es un dilema-Paty puso la mano en su mentón buscando una solución.
-No importa-dijo Esther sonriente-tendré dos tesoros, no creo que mi anillo se ponga celoso del collar. ¿O sí?
-A lo mejor el collar se pone celoso del anillo-agregó San.
-jajaja-reímos todas ante su ocurrente comentario.
-Lo malo va a ser que sus novios o esposos se pondrán celosos al ver la foto de otro-les recuerdo-felizmente yo estoy libre, libre como el viento-extiendo las manos y mi cadena sale volando.
-Ya señorita libre-dice Blanca riendo-no te emociones tanto que acabas de perder tu tesoro-agachándose a recoger el collar y entregándomelo-pero estoy de acuerdo contigo en que los caballeros se pondrán celosos.
-Tendremos tiempo para pensar en eso-dice Paty -ahora tenemos otra cosa en que pensar-discretamente nos señaló a Albert,

Albert venía saliendo de la mansión portando algunos utensilios de cocina, los rayos del sol iluminaban su cabello rubio. Es irresistiblemente atractivo, con unos jeans negros, una camisa blanca dejando sueltos unos botones y su cabello suelto, debemos sostenernos de algo para no caer rendidas a sus encantos.

-No se olviden de tomar buenas notas, como nosotras lo hicimos-dice Zen con una sonrisa pícara sacándonos de la ensoñación-ahora es el turno de Jany, Maribel y Paola.
-Chicas provecho-dice Esther en voz baja.
-Buen día chicas ¿Les gustó su regalo?-nos preguntó poniendo una olla en la mesa.
-Sí-respondimos a coro-gracias.
-Muchísimas Gracias-Maribel se abalanzó sobe él dándole un fuerte abrazo, tal como había prometido anteriormente ante nuestra mirada estupefacta. Albert sólo sonrió alegremente.
-“Aunque yo quisiera llevármelo a él de regalo”-habla Paty en voz baja pero nosotras la oímos y no pudimos evitar reírnos.
-Me alegro-contesta sonriente-Hoy vamos a preparar un postre delicioso. Era el favorito de mi hermana Rose Marie por ser barato y sencillo. “Flan Americano”
Los ingredientes son:
· ½ taza de azúcar para preparar caramelo
· 1 cucharada de manteca blanda
· 5 huevos
· ½ taza de azúcar
· 2 cucharaditas de vainilla
· 2 tazas de leche
·
Preparación:

1. Acaramelar un molde con el azúcar indicada.
2. Colocar sobre el caramelo la manteca.
3. Aparte batir los huevos con el azúcar y la vainilla.
4. Agregar la leche, previamente calentada en MAXIMO durante 1 minutos.
5. Mezclar y verter en el molde acaramelado.
6. Llevar al horno en MAXIMO durante 8 minutos aproximadamente.
7. Retirar y dejar reposar.
8. Desmoldar cuando esté completamente frío. Servir.

Mientras esperábamos que nuestro postre esté listo Hakel no deleito con una hermosa canción, dejando a Albert anonadado. A los ocho minutos umm ni para que les cuento sólo tienen que mirar la imagen. ¿No les provoca?