Repuestas y con muchos ánimos de seguir disfrutando nuestro mes de descanso nos levantamos sonrientes. Pero las cosas no estarían tan tranquilas como hubiéramos deseado, aunque al final terminamos sonrientes.

-¿ Se te perdió algo?-preguntó Blanqui, al ver entrar a Patty a la biblioteca.
-No encuentro a Paola y Dany-respondió un poco preocupada.
-¿Has buscado bien?-inquirió Hakel.
-Sí, fui a verlas a su cuarto pero no las encuentro...he estado en el jardín y nada.
-¿Qué raro?-habló San
-Has visto en el establo, tal vez salieron a dar un paseo en caballo-sugirió Maribel.
-También-contestó sin saber en donde buscar.
-Umm que te parece si todas te ayudamos a buscarlas-Jany se estiró mientras se paraba.
-Buena idea de esa manera abarcamos más espacio-agregó Zen.
-Correcto, separémonos de dos en dos, Blanqui y San por los exteriores; Zen y Hakel en el segundo piso, Maribel y Judith al tercer piso y la azotea; por último Jany y yo nos quedaremos en el primer piso.

Nos dividimos y salimos a buscarlas, al principio creímos que las encontraríamos rápidamente. Cada grupo se entretuvo admirando toda la mansión pensando que los demás grupos las habían encontrado. Hasta que todas nos encontramos en la sala.

-No las encontraron-preguntó Patty poniendo la mano en el pecho.
-NO-respondimos todas.
-En donde podrán estar-hablaba Blanqui pensando.
-Hemos revisado a cabalidad nuestro piso-dijo Maribel.
-Nosotras también -habló San.
-No se quedó ni un lugar-agregó Zen
-Lo revisamos todo exceptuando la cocina porque dijeron que le estaban dando mantenimiento, que estaban haciendo la limpieza anual-contestó Jany
-Eso es-dijo Hakel chasqueando los dedos-no han pensado que pueden ser ellas .
-Como pude olvidarlo-golpeándose la cabeza-ellas son fanáticas de la limpieza-dijo Patty con una sonrisa en los labios.

Presurosas nos encaminamos hasta la cocina encontrándonos a Albert en el camino.

-Buen día chicas-saludó haciendo una reverencia.-Hoy tendremos nuestra receta por la tarde porque están limpiando la cocina.
-Sí nos hemos enterado-respondió Patty.
-¿En dónde está Paola y Dany?-preguntó viendo que faltaban dos de nuestras amigas.
-Si no nos equivocamos están en la cocina-contestó Blanqui.
-¿Haciendo limpieza?-inquirió curioso.
-Es lo más probable-respondió Hakel-ellas son fanáticas de la limpieza, en especial Paola.
-Eso ni dudarlo-agregó Maribel-a ella le gusta tener TODO en orden.
-¿En serio? ...Señoritas se supone que están de vacaciones-

Entramos con Albert a la cocina y las vimos allí con sus mandiles y una pañueleta amarrada en la cabeza haciendo la limpieza.

-El deber llama-contestó Paola ordenando unos tarritos de atún.
-Ya estamos por terminar-agregó Dany poniendo unas ollas en su sitio.
-Les ayudó-se ofreció Albert remangándose las mangas-así terminamos más rápido.
-Nosotras iremos a dar una vuelta-se apresuró a decir Blanqui.
-Nos veremos a las cuatro de la tarde-avisó Albert mientras salíamos de la cocina.

Está demás explicar que la idea de salir a cabalgar en ese hermoso día nos llamaba más la atención que quedarnos a limpiar. La vista de Lakewood es hermosa, tiene unas colinas preciosas y que decir del portal de las rosas. Regresamos puntualmente para darnos una ducha y estas impecables.

-¿En dónde está Dany?-preguntó Zen.
-Ha recibido una llamada de Nicaragua-contestó Paola.
-Yo no sabía que ella era de ese país...tengo en mente una rica receta de Nicaragua para el día de mañana-contestó Albert arreglándose unos mechones que se venían a su rostro.
-Estará más que contenta-asintió Zen.
-Dany ha mandado a decir que no la esperemos porque se va a demorar así que empecemos. Conversando con Paola hemos decidido preparar un postre de Chile llamado Panacota que sólo tiene tres paso de preparación.

Los ingredientes:
° 1 litro de leche
° 1/2 litro de crema
° 100 cc de esencia de vainilla
° 1/2 kilo de azúcar
° 3 laminas de jalea
La preparación:
1. Disolver la jalea en agua.
2. Luego poner a hervir la leche, la crema y el azúcar.
3. Una vez lista, agregarle la esencia de vainilla y luego la jalea.



Le guardamos una buena porción del postre a Dany mientras Paola y albert se quedaron hablando hasta tarde sobre el orden y limpieza. De paso Paola le ayudó a Albert ha traducir unos documentos hasta muy entrada la noche.
“Panacota”
Las Recetas de Albert


“Jarerc Aldry”…Judith Oviedo
mailto:Jarerc_jk@hotmail.com