ALBERTMANIA- Receta8

Otra vez amanecimos con las desapariciones, esta vez no encontrábamos a Dany porque Paola no creíamos que se encuentre en la cocina, ya que todo estaba en un perfecto orden. Zem sugirió irla a ver al desván, era probable encontrarla ordenando ese caos, un poco temerosas bajamos sosteniendo unas lámparas.

-Que lugar más tétrico-hablaba Jany sosteniendo la mano de pit.
-Los fantasmas no existen-nos recordó Paola.
-En mi mente sí están-dijo Esther aferrándose de su lámpara porque se escuchó un ruido extraño-ya vi suficiente mejor me regreso a esperarla en la sala-se detuvo a la mitad de la escalera.
-Esther tiene razón-agregó Hakel-si Dany estuviera aquí hubiéramos visto una luz o algo.
-Que tal si se ha desmayado, eso explicaría que no haya luz. Debemos asegurarnos de que no está aquí.
-Está bien-asentí no muy convencida porque el lugar estaba muy polvoriento y lleno de arañas.

La buscamos con mucho detenimiento y no la encontramos. Un poco sucias por el polvo fuimos a la cocina para tomar agua. Conforme nos acercábamos escuchamos unas voces, nuestra curiosidad creció y al entrar vimos a Dany conversando amenamente con Albert.

-¿En dónde han estado?-preguntó sonriendo- Albert y yo las estuvimos buscando en todos lados y no las encontramos.
-Estábamos buscándote a ti-contestó Maribel con su voz apacible.
-¿En dónde estabas?-inquirió Jany.
-Ah yo he estado aquí desde la mañana. Cuando vine a tomar agua encontré a Albert.
-Empezamos a conversar sobre su familia de Nicaragua y se nos pasó el tiempo. Por eso hoy vamos a preparar comida de allá....Iré a traer unas especias-salió de la habitación.
-Traidora-Patty le dio un codazo sonriendo-ya la vas a pagar-le advertía entre risas.
-Le di clases particulares sobre la historia y geografía de Nicaragua así como tú le diste clases de ballet.-respondió muy contenta-también el enseñé como comprar una casa a buen precio.
-Con que Clases particulares-habló Blanqui pensativamente-pues tendré que darle algunas clases sobre negocios, así como ustedes.
-No sería una mala idea-agregó Hakel.
-Aquí están chicas, como llegaron ayer en la noche los guarde en mi cuarto y hoy he amanecido con un olor muy fuerte.
-Podemos ayudarte a quitar ese aroma-no sé porque me ofrecí si no soy tan ordenada.
-Lo haríamos después de las clases de cocina-se apuntaba Hakel.
-Chicas de verdad gracias pero no se molesten.
-NO es ninguna molestia-refutó Patty-lo haríamos con gusto en pago por tu hospitalidad.
-Cuando las invité a pasar sus vacaciones en Lakewood no fue mi intención cobrarles.
-lo sabemos pero queremos ayudar-contestó Esther- y que no se diga más.
-Exacto-agregamos en coro.
-Pero...
-Nada de peros, fuiste tu quien dijo que podríamos pedir lo que deseábamos. Así que pedimos se nos permita ayudar.
-Paola tiene razón-agregué-primera palabra vale segunda es de cobardes.
-No sé porque pierdo mí tiempo refutándole algo a una mujer si siempre termino perdiendo-reía.
-Ahora sí enséñanos ese plato de Nicaragua.
-Está bien....

Los ingredientes son:
1 PESCADO GUAPOTE
1 CEBOLLA CORTADA EN RODAJAS
2 TOMATES GRANDES Y ROJOS
SAL Y PIMIENTA
2 CUCHARADAS DE SALSA DE TOMATE
1 CUCHARADAS DE SALSA INGLESA
UN PUNTO DE AZUCAR.
ACEITE

La preparación:
SE LIMPIA BIEN EL PESCADO, SE LE PONE UN POCO DE SAL Y PIMIENTA A LOS DOS LADOS DEL PESCADO, SE DEJA MARINANDO UNOS 10 MINUTOS.

LUEGO SE PONE UNA SARTEN A CALENTAR CON ACEITE (QUE CUBRA EL PESCADO) LUEGO DEJAR CAER EL PESCADO CUANDO EL ACEITE ESTE BIEN CALIENTE.

PARA LA SALSA.
PONER UN POCO DE ACEITE (PUEDE SER EL MISMO QUE SE USO EN EL PESCADO) PONER LAS CEBOLLAS EN RODAJAS, EL TOMATE LAS DOS SALSAS Y UN POCO DE AZUCAR DEJAR COCINAR POR 2 MINUTOS. LUEGO COLOCARLO EN CIMA DEL PESCADO.

Como nunca antes estábamos deseosas de demostrar nuestras dotes, jejeje. Nos divertimos mucho en su cuarto probándonos algunas de sus camisas y trajes. Se suponía que íbamos a rociar un poco de su colonia en su cuarto pero terminamos nosotras bañaditas de colonia y muy olorosas. Al final decidimos llevarnos algunos “recuerditos” de su habitación. Como el dijo pidan lo que quieran, tenemos opción libre para escoger de todo. Bye nos vemos iré a examinar nuestro botín.